Tidigare menyer

Skrivet den av

Vecka 24 Maträtt 1: Heta kikärter med quinoa Maträtt 2: Tzayspett med rosmarinrostad potatis och gräddsås Maträtt 3: Italiensk grönsakssoppa Maträtt 4: Tzayspett med ugnsrostad potatis och bearnaisesås Bra att ha hemma Olja Grönsaksbuljong Vinäger (vit) Sojasås (mörk) Tamari (alt. ljus Sojasås) Vitt vin Agavesirap (alt. Socker) 1 Lagerblad glutenfritt Mjöl torkad Persilja Oregano Dragon […]

Skrivet den av

Vecka 24 Maträtt 1: Dhal – indisk linsgryta med ris Maträtt 2: Pastasallad med tomat x 3 Maträtt 3: Grillad portabello med krossad potatis och chimichurri Maträtt 4: Sushibowl Bra att ha hemma Olja Agave eller lönnsirap Rödvinsvinäger Soja/Tamari Paprikapulver Curry Ev. Chiliflakes Kanel Salt och Svartpeppar

Skrivet den av

Vecka 24 Maträtt 1: Dhal – indisk linsgryta med ris Maträtt 2: Pastasallad med tomat x 3 Maträtt 3: Grillad portabello med krossad potatis och chimichurri Maträtt 4: Sushibowl Maträtt 5: Pulled Oumphburgare med sötpotatispommes och guacamole Bra att ha hemma Olja Agave eller lönnsirap Rödvinsvinäger Soja/Tamari Maizena Paprikapulver Curry Kanel Salt och Svartpeppar Ev. […]

Skrivet den av

Vecka 23 Maträtt 1: Currygryta med ris Maträtt 2: Blomkål- och potatismos med pizzatofu och kokta rödbetor Maträtt 3: Kryddig kikärtsgryta med ris Maträtt 4: Tofustroganoff med pressad potatis och tomat Bra att ha hemma Olja Vegetabiliskt margarin Grönsaksbuljong Agavesirap (alt. Socker) Sojasås (mörk) Citron (skalet från ¼ citron) Tomatpuré Senap Spiskummin Oregano Timjan Paprikapulver […]

Skrivet den av

Vecka 23 Maträtt 1: Falafel i pita med minutpicklad morot och chilitahini Maträtt 2: Fusilli med skogschampinjoner, spenat och soltorkade tomater Maträtt 3: Ratatouille med bönsalsa Maträtt 4: Sparrissoppa med örtolja Bra att ha hemma Olja Buljong Vitvinsvinäger eller Äppelcidervinäger Agave eller annan sötning Maizena glutenfritt Ströbröd Chilisås (ex Sambal, Sriracha eller ”vanlig” chilisås) Spiskummin […]

Skrivet den av

Vecka 23 Maträtt 1: Falafel i pita med minutpicklad morot och chilitahini Maträtt 2: Fusilli med skogschampinjoner, spenat och soltorkade tomater Maträtt 3: Ratatouille med bönsalsa Maträtt 4: Sparrissoppa med örtolja Maträtt 5: Grönsakspaj Bra att ha hemma Olja Buljong Margarin 2 dl Rågmjöl 3 dl Vetemjöl Vitvinsvinäger eller Äppelcidervinäger Agave eller annan sötning Maizena […]

Skrivet den av

Vecka 22 Maträtt 1: Italiensk grönsaksoppa Maträtt 2: Nudlar med wok Maträtt 3: Vegetarisk gryta med vita bönor Maträtt 4: Asiatisk kikärtswok Bra att ha hemma Olja eller annan olja Grönsaksbuljong Agavesirap (alt. Socker) Tamari (alt. ljus Soja) Tomatpuré Citronjuice Vitt matlagningsvin Sesamfrön Sambal oelek 1-2 Lagerblad Oregano Paprikapulver Rosmarin Timjan Cayennepeppar Salt och Peppar […]

Skrivet den av

Vecka 22 Maträtt 1: Burrito med heta kidneybönor Maträtt 2: Spaghetti carbonara med cocktailtomater Maträtt 3: Bakad potatis med skagenröra Maträtt 4: Gräddig savoykål med rökig tofu Bra att ha hemma Olja Tamari/Soja Paprikapulver Spiskummin Salt och Peppar Eventuellt Chiliflakes Eventuellt Vitvinsvinäger

Skrivet den av

Vecka 22 Maträtt 1: Burrito med heta kidneybönor Maträtt 2: Spaghetti carbonara med cocktailtomater Maträtt 3: Bakad potatis med skagenröra Maträtt 4: Gräddig savoykål med rökig tofu Maträtt 5: Tzayspett med potatisgratäng Bra att ha hemma Olja Agave, Lönnsirap eller annan sötning Tamari/Soja Paprikapulver Spiskummin Salt och Peppar Eventuellt Vitvinsvinäger Ev. Balsamvinäger Eventuellt Chiliflakes

Skrivet den av

Vecka 21 Maträtt 1: Rårakor med tofu och tångkaviar Maträtt 2: Tomatsoppa Maträtt 3: Bakad potatis med tofuröra Maträtt 4: Asiatisk nudelsoppa Bra att ha hemma 1 Vitlöksklyfta Olja eller Vegetabiliskt margarin Sesamolja Grönsaksbuljong Tamari (alt. ljus Sojasås) Vitvinsvinäger Agavesirap (alt. Socker) Chiliflingor Salt och Svartpeppar Ev. Sesamfrö