Skrivet den av

Vecka 15 och 16

1. Rårakor med rökt mandeltofu och rårörda lingon

Rårakor med rökt mandeltofu och rårörda lingon_1
2. Pasta belugnese

1.Pasta Belugnese
3. Marockansk rotfruktssallad med myntafraiche

Marockansk rotfruktssallad med myntafraiche_1
4. Potatis och  kikärtssoppa

Potatis och kikärtssoppa

+ Bovetepannkakor med grädde

Bovetepannkakor_3

5. Koreanska burgare med miso- & sesammajjo och rostad chilipotatis

Koreanska burgare_1

Bra att ha hemma
Olja eller vegetabiliskt margarin
Buljong
Tomatpuré
Vinäger (vitvin eller äppelcider)
Tamari
Senap
Agave eller annan sötning
Vaniljpulver
Lönnsirap eller annan sötning
Ströbröd
Maizena
Spiskummin
Chilipulver
Chiliflakes
Torkad basilika
Torkad timjan
Salt
Peppar
Bröd till burgare (fralla, surdegsbröd, pitabröd – eller servera biffen med sallad)
Ev. noriflingor eller noripapper