Skrivet den av

Denna vecka är fantastiska 93 % av varorna ekologiska.
Nu börjar halloween närma sig. Hela centrum är pyntat med zombies, vampyrer och pumpor. Passa på att ta vara på alla pumpor. Den Svenska säsongen är i gång nu, pumpor odlas frilands vilket gör dem till mycket klimatsmarta under hösten. Pumpor kan användas till så mycket, varför inte göra en pumpasoppa, gryta eller smarrig ugnsbakad pumpa. Spara gärna pumpakärnorna, de går att rosta i ugnen och äta som snacks! Denna vecka bjuder vi bland annat på en smaskig pumpagryta med sötpotatis och chili. Pumpan ni får i kassen är av sorten mini pumpa baby bear. Hoppas att det smakar!

Pyttipanna med mejramkorv toppad med färsk timjan och rödbetsriv- gröna kassen
Pyttipanna med mejramkorv toppad med färsk timjan och rödbetsriv

Värmande pumpa- och sötpotatisgryta med svart råris
Värmande pumpa- och sötpotatisgryta med svart råris

Svartrotsoppa med ekologiskt surdegsbröd-grona kassen
Svartrotsoppa med ekologiskt surdegsbröd

Pestopasta med gröna oliver och böncremé
Pestopasta med gröna oliver och böncremé

Stroganoff med aubergine och vegostrimlor
Stroganoff med aubergine och vegostrimlor